Złoto znika z punktów sprzedaży na całym świecie. Kupujemy je, by na czas kryzysu bezpiecznie ulokować swoje pieniądze. Możemy też być wyjątkowo mile zaskoczeni, gdy okaże się, że spieniężone sztabki wygenerowały zysk na nieoczekiwanie wysokim poziomie. Jednakże to, po jakiej cenie złoto kupujemy lub sprzedajemy jest ściśle uwarunkowane notowaniami giełdowymi. W zasadzie na świecie istnieje 5 głównych rynków złota, które cechują się dużą aktywnością. Obroty ich sięgają milionów dolarów dziennie. Do tej grupy wliczają się rynki w: Nowym Jorku, Londynie, Zurychu, Hong Kongu oraz Sydney. Należy przy tym pamiętać, iż London Bullion Market (Londyński Rynek Kruszców) jest nierzadko mylony z London Metal Exchange (Londyńska Giełda Metali) – są to jednakże dwie odrębne instytucje. Na Londyńskim Rynku Kruszców handluje się jedynie złotem, podczas gdy handel pozostałymi metalami odbywa się na Londyńskiej Giełdzie Metali. Kurs złota w Londynie jest ustalany dwa razy dziennie. Zbiera się tam grupa bankierów, która uzgadnia aktualny kurs – innymi słowy decyduje, jaka będzie cena kruszcu w danym czasie. Oczywiście cena złota ulega częstym zmianom – w zależności od szeregu najprzeróżniejszych czynników rośnie bądź spada. Jej wahania są spowodowane przez m.in. kursy walutowe (w szczególności amerykańskiego dolara), ceny innych towarów, ceny ropy naftowej, sytuację gospodarczą i jej zmiany na świecie, wydarzenia o globalnym zasięgu – takie jak wojny, dramatycznie niekorzystne warunki pogodowe (trzęsienia ziemi, powodzie, tsunami itp.). Powodu, dla których kurs złota jest ustalany 2 razy dziennie należy szukać w stabilności, jaką to powoduje, ułatwiając w ten sposób pracę bankom. Kurs, o którym mowa, jest ustalany w funtach, a następnie przeliczany na potrzeby różnych rynków na waluty krajowe. Najczęściej na świecie cena jest podawana w dolarach lub w euro. Rynki złota mają swoje własne godziny funkcjonowania – w zależności od strefy czasowej – co oznacza, że handel tym kruszcem odbywa się przez całą dobę.